30 επικά πράγματα να κάνετε στη Γουατεμάλα
Για μια τόσο μικρή χώρα, η λίστα με τα πράγματα που πρέπει να κάνετε στη Γουατεμάλα είναι ατελείωτη. Μέσα σε 42.042 τετραγωνικά μίλια, η Γουατεμάλα προσφέρει αποικιακές πόλεις, λίμνες με μπλε του κοβαλτίου, συναρπαστικό πολιτισμό, καταπράσινες ζούγκλες, αρχαία ερείπια, τόνους ηφαιστείων (μερικά από τα οποία είναι εξαιρετικά ενεργά) και πολλά υποτιμημένα ταξίδια σε όλη την εκπληκτική ύπαιθρο.
Αυτή είναι αναμφίβολα η πιο ποικιλόμορφη χώρα της Κεντρικής Αμερικής και οι εμπειρίες και τα τοπία που θα βρείτε στη Γουατεμάλα σαγηνεύουν τους ταξιδιώτες εδώ και δεκαετίες.
Έχω επισκεφθεί τη Γουατεμάλα αρκετές φορές τώρα, έχοντας μεγάλη οικογένεια εκεί, και έχω κάνει σακίδιο σε ολόκληρη τη χώρα δύο φορές.
Στο πιο πρόσφατο ταξίδι μου, πέρασα ένα μήνα επισκεπτόμενος μέρη που δεν πηγαίνει κανείς… Οι περιπέτειές μου με οδήγησαν σε ανώμαλους δρόμους σε κρυστάλλινες τρύπες για κολύμπι χωρίς κανέναν άλλο στον ορίζοντα, και σε αγροτικά χωριά προσβάσιμα μόνο με τα πόδια.
Σε αυτόν τον οδηγό, θα παρουσιάσω το τα πιο επικά και απίστευτα πράγματα να κάνεις στη Γουατεμάλα.
Ας πάμε κατευθείαν σε αυτό…
Η λίμνη Atitlan στο Sunrise από μια από τις καλύτερες πεζοπορίες στη Γουατεμάλα!
φωτογραφία : Άνα Περέιρα
30 καλύτερα πράγματα να κάνετε στη Γουατεμάλα
Θα νόμιζες ότι μετά από 12 συν επισκέψεις, θα είχα τσεκάρει ό,τι πρέπει να κάνω στη Γουατεμάλα από τη λίστα μου, αλλά φαίνεται ότι φεύγω με ένα ισοζύγιο μεγαλύτερη λίστα για το τι να κάνετε στη Γουατεμάλα στο τέλος κάθε ταξιδιού. Υπάρχουν τόσοι πολλοί κρυμμένοι πολύτιμοι λίθοι και ανεξερεύνητοι παράδεισοι εδώ!
Αγαπώ απόλυτα αυτή τη χώρα και δεν ξεμείνω ποτέ από πράγματα να κάνω στη Γουατεμάλα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι σακίδιο στη Γουατεμάλα δεν έχει τις προκλήσεις του.
Οι δρόμοι μπορεί να είναι ανώμαλοι και οι περιπέτειες μπορεί να γίνουν πολύ άγριες! Ορισμένες περιοχές δεν είναι τόσο ασφαλείς και, τουλάχιστον, πρέπει να κρατάτε το μυαλό σας για εσάς, αλλά τελικά, αυτή είναι μια από τις καλύτερες χώρες για να επισκεφτείτε στον κόσμο. (Και το λέω αυτό ως γυναίκα ταξιδιώτης που έχει πάει σε περισσότερες από 30 χώρες.)
Υπάρχουν λίγες χώρες όπου έχω συναντήσει τόσο πλούσιο (και αυθεντικό) ιθαγενή πολιτισμό και φιλικούς ανθρώπους, καθαρή φυσική ποικιλομορφία και πλούσια (αν και ταραχώδη) ιστορία γεμάτη σε μια τόσο μικρή χώρα.
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα αστέρια αξιοθέατα της Γουατεμάλας περιλαμβάνουν τη λίμνη Atitlan, την Αντίγκουα και το Tikal, και σύντομα θα καταλάβετε γιατί.
Αλλά σε αυτήν τη λίστα για το τι να κάνετε στη Γουατεμάλα, θα πάμε πολύ, πολύ πιο βαθιά από τα κορυφαία αξιοθέατα. Μερικά από τα αγαπημένα μου μέρη για να πάω και πράγματα που πρέπει να κάνω στη Γουατεμάλα θα σας μεταφέρουν από τα σύνορα του Μεξικού και βαθιά στα υψίπεδα μέχρι την Καραϊβική θάλασσα και τις ζούγκλες του Péten.
Εξερευνώντας μερικούς κρυμμένους πολύτιμους λίθους στα Highlands της Γουατεμάλας
φωτογραφία : Άνα Περέιρα
1. Εξερευνήστε τα χωριά γύρω από τη λίμνη Atitlan
Ένας τοπικός ψαράς στη λίμνη Atitlan
Φωτογραφία: Άνα Περέιρα
Ενώ είναι σχεδόν αδύνατο να διαλέξω το δικό μου αγαπημένη θέση Στη Γουατεμάλα, η λίμνη Atitlan είναι σίγουρα η πρώτη θέση. Υπάρχει ένας λόγος που πολλοί ταξιδιώτες θεωρούν το Lago Atitlan ένα από τα καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Γουατεμάλα .
Είναι μια ποιητικά όμορφη: μια γαλάζια λίμνη 50 τετραγωνικών μιλίων που περιβάλλεται από 3 ηφαίστεια και δεκάδες χωριά, το καθένα με τη δική του μοναδική ατμόσφαιρα.
Επειδή κάθε χωριό προσφέρει μια εντελώς διαφορετική εμπειρία, η εξερεύνηση πολλών χωριών γύρω από τη λίμνη Atitlan είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Γουατεμάλα. Τα τρία πιο δημοφιλή χωριά είναι το Panajachel, το San Pedro και το San Marcos.
Μάλλον θα ξεκινήσετε μέσα Panajachel , καθώς είναι η πιο βολική πόλη για να φτάσετε από την πρωτεύουσα, το αεροδρόμιο, την Αντίγκουα και πολλά άλλα. (Μπορείτε επίσης να κάνετε λεωφορείο μέσα και έξω από το San Pedro.)
Το Pana έχει έναν ωραίο συνδυασμό από όλα – καλά ξενοδοχεία, εξαιρετική τοποθεσία για ηλιοβασίλεμα, ποικιλία εστιατορίων και αξιοπρεπή αγορά – αλλά είναι επίσης μια από τις πιο θορυβώδεις και μολυσμένες πόλεις, καθώς είναι η πύλη του Atitlan και όλων.
Μερικοί άνθρωποι αγαπούν το Pana, και πολλοί ομογενείς μένουν εδώ εδώ και χρόνια, αλλά θα επέλεγα να μείνω αλλού στη λίμνη για μια πιο χαλαρωτική επίσκεψη.
Πάντα λέω στους ταξιδιώτες ότι υπάρχουν δύο τύποι ταξιδιωτών: αυτοί που μένουν στο San Pedro και εκείνοι που μένουν στο San Marcos.
ταξιδιωτικό νόημα
Άγιος Πέτρος έχει την καλύτερη νυχτερινή ζωή και Άγιος Μάρκος έχει το καλύτερο χορτοφαγικό φαγητό. Ούτε καν αστειεύομαι. Εκτιμώ και τις δύο πόλεις για αυτό που είναι – αυτά είναι υπέροχα μέρη για να βασιστείτε αν θέλετε να είστε κοντά σε άλλους ταξιδιώτες, πράγματα που πρέπει να κάνετε και καλό φαγητό.
Το San Pedro είναι όπου θα βρείτε πολλά ισπανικά σχολεία, τουριστικά γραφεία και πολλά μπαρ και εκδρομές με σακίδια, καθώς και φθηνό φαγητό και χαλαρά εστιατόρια.
Το San Marcos είναι για όλα εναλλακτικό και κοσμικά ευθυγραμμισμένο. Είναι αρκετά στερεότυπο: σκεφτείτε μαθήματα γιόγκα, υγιεινά καφέ, κύκλους χορού και τελετές κακάο. Έχω διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι είτε αγαπούν είτε μισούν τον Άγιο Μάρκο. Αν δεν είναι η σκηνή σου, δεν είναι η σκηνή σου, αν και είναι η σκηνή μου!
Αξίζει να έρθετε στο San Marcos για ένα υγιεινό γεύμα, τουλάχιστον, καθώς η πόλη έχει επίσης μερικές από τις καλύτερες απόψεις της λίμνης.
Θέα στη λίμνη Atitlan από τον Άγιο Μάρκο.
Φωτογραφία: Άνα Περέιρα
Σαν Χουάν είναι μόνο ένα σύντομο σκάφος ή tuk-tuk από το San Pedro. Εδώ θα βρείτε μερικά από τα καλύτερα μαθήματα κλωστοϋφαντουργίας, υφαντικής, τέχνης και μαγειρικής. Οι ντόπιοι είναι εξαιρετικά χαλαροί, και αυτή είναι η αγαπημένη μου πόλη, προσωπικά. Εάν πρόκειται να παρακολουθήσετε μαθήματα Ισπανικών γύρω από τη λίμνη Atitlan, μείνετε εδώ εναντίον του San Pedro.
Μόνο ένα tuk-tuk από το San Marcos είναι η μικροσκοπική πόλη Τζουνούνα . Ελάτε εδώ για να επισκεφθείτε τον ξενώνα Bambu και το φοβερό αγρόκτημα permaculture, Atitlan Organics.
Σάντα Κρουζ είναι επίσης στην ίδια πλευρά της λίμνης και ένα ωραίο χωριό για να περάσετε μερικές νύχτες καθώς έχει μερικές από τις καλύτερες απόψεις στη λίμνη. Έχω μείνει στο La Iguana Perdida στο παρελθόν και απόλαυσα πραγματικά να χαλαρώνω στις αιώρες μετά από ένα σκληρό ταξίδι, αλλά δεν υπάρχουν πολλά να κάνουμε εδώ, και όταν τα σκάφη σταματήσουν να τρέχουν, θα κολλήσετε κάπως. Συνιστώ μια επίσκεψη στο co-op εστιατόριο, CECAP, στην κορυφή του εστιατορίου.
Απέναντι από τη λίμνη βρίσκεται η πόλη του Σαν Αντόνιο, γνωστό για την εκκλησία, τις αγορές και την όμορφη κεραμική του.
Υπάρχουν και άλλα χωριά γύρω από τη λίμνη όπως Saint Clare και Άγιος Παύλος , αλλά δεν υπάρχουν πολλά να κάνουμε εδώ για τους τουρίστες.
Τούτου λεχθέντος, έχω ακούσει πολύ ωραία πράγματα από έναν φίλο μου σχετικά Το Ερμιτούτο , ένα αθόρυβο κέντρο υποχώρησης στο San Pablo! Δυστυχώς, άκουσα για το Hermitude μια μέρα πριν φύγω, οπότε δεν πρόλαβα να πάω, αλλά αυτή είναι η λίμνη Atitlan. Υπάρχουν τόσα πολλά να ανακαλύψετε εδώ!
Ωστόσο, υπάρχουν πολλά περισσότερα υποχωρήσεις γιόγκα και στην περιοχή.
Θα επέτρεπα τουλάχιστον 3 ολόκληρες ημέρες για να επισκεφθείτε τη λίμνη Atitlan, αλλά μπορείτε εύκολα να περάσετε εβδομάδες. Είναι ένα καλό μέρος για να βασιστείτε και στα μαθήματα Ισπανικών.
2. Διανυκτέρευση Πεζοπορία στο ηφαίστειο Acatenango
Παρακολουθώντας την ανατολή του ηλίου πάνω από το ηφαίστειο Fuego μετά την κορυφή του ηφαιστείου Acatenango. Μια από τις αγαπημένες μου εμπειρίες!
Φωτογραφία: Άνα Περέιρα
Αυτή είναι μια από τις καλύτερες πεζοπορίες στη Γουατεμάλα, κάτω από τα χέρια. Είναι επίσης ένα από τα πιο δύσκολα, απλώς επειδή η απότομη απότομη κλίση του Volcano Acatenango δεν αφήνει πραγματικά να απομακρυνθεί. Η αρχή είναι επίσης ένα από τα πιο απότομα μέρη της πεζοπορίας, οπότε αυτό δεν είναι εξαιρετικό για το ηθικό.
Συνέχισε όμως την πεζοπορία!
Η πεζοπορία στις περισσότερες κατασκηνώσεις βάσης διαρκεί κατά μέσο όρο 4-5 ώρες ανάλογα με τη φυσική σας κατάσταση. Οι Badass trekkers μπορεί να τα καταφέρουν σε 3 ώρες. Από την κατασκήνωση βάσης, μπορείτε να δημιουργήσετε κατασκήνωση και να παρακολουθήσετε το Volcano Fuego να εκρήγνυται όλη τη νύχτα.
Το πρωί, θα ανεβείτε στην κορυφή (που συχνά είναι πολύ κρύο για να κατασκηνώσετε) και θα παρακολουθήσετε την ανατολή του ηλίου πάνω από το Volcan Fuego. Από εκεί, θα επιστρέψετε στην κατασκήνωση, θα διαλυθείτε και θα επιστρέψετε στον πάτο μέχρι το μεσημέρι.
Δεν υπάρχουν λόγια να περιγράψουν πόσο επική είναι αυτή η πεζοπορία. Υπάρχουν πολλά φοβερά ηφαίστεια για πεζοπορία στην Κεντρική Αμερική , αλλά αυτό βρίσκεται στην κορυφή της λίστας σίγουρα.
Το Volcan Fuego εκρήγνυται κάθε 10 λεπτά τη στιγμή της γραφής (Απρίλιος 2019)! Υπάρχουν μερικές εκδρομές που θα σας οδηγήσουν ακόμη και στην κορυφή του Fuego, αλλά όχι χωρίς κινδύνους. Μια τεράστια έκρηξη σκότωσε εκατοντάδες ανθρώπους μόλις πέρυσι (Ιούνιος 2018).
3. Πικ-νικ στο Εθνικό Πάρκο Tikal
Πρωινά στο Tikal. |
Φωτογραφία: Άνα Περέιρα
Αναμφίβολα η επίσκεψη στο Tikal είναι ένα από τα κορυφαία πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Γουατεμάλα.
Έχω επισκεφθεί πολλά ερείπια των Μάγια στην εποχή μου: Chichen Itza στο Μεξικό (υπερεκτιμημένο σε σύγκριση με το Tikal), Palenque στο Μεξικό (ακόμα φοβερό μόνο λόγω της απομακρυσμένης του θέσης), τα ερείπια Tulum και μερικά άλλα ερείπια στη Γουατεμάλα και την Ονδούρα, αλλά κανένα από αυτούς κρατούν ένα κερί στον Τικάλ.
Οι εντυπωσιακά ανακαινισμένοι ναοί στέκονται ψηλά πάνω από τη ζούγκλα. Εξίσου συναρπαστική είναι η ποικιλόμορφη άγρια ζωή σε όλο το εθνικό πάρκο.
Ο ναός Tikal 1 ύψους 47 μέτρων είναι αρκετά εντυπωσιακός, αλλά το The North Acropolis και το Plaza of Seven Temples κόβουν την ανάσα.
Το καλύτερο από όλα είναι ότι το πάρκο είναι χωρίς κόσμο (εκτός από εβδομάδες διακοπών), ώστε να μπορείτε να κάνετε πικνίκ στο γρασίδι ανάμεσα στα μεγάλα ερείπια του Tikal. Είναι ο τέλειος τρόπος για να περάσετε μια χαλαρωτική μέρα στη Γουατεμάλα μετά από μια μακρά και κουραστική διαδρομή από την πρωτεύουσα ή το Μπελίζ.
Όπως ανέφερα, η ίδια η ζούγκλα είναι μαγική. Μπορείτε να εντοπίσετε τουκάν, πιθήκους αράχνη και ίσως ακόμη και ένα τάπιρο ή τζάγκουαρ αν είστε τυχεροί!
4. Καταρράκτες Chase στην επαρχία Alta Verapaz
Θέα στις πισίνες Semuc Champey.
Η Alta Verapaz είναι μια από τις πιο δημοφιλείς επαρχίες της Γουατεμάλας Semuc Champey , μια σειρά από καταρράκτες και πισίνες από ασβεστόλιθο. Η επίσκεψη σε αυτές τις τιρκουάζ μπλε πισίνες είναι ένα αποκορύφωμα για κάθε ταξιδιώτη.
Ωστόσο, οι καταρράκτες δεν σταματούν στο Semuc Champey. Υπάρχουν χιλιάδες άλλα απίστευτα μέρη σε αυτήν την περιοχή, αλλά θα χρειαστείτε ιδιωτική μεταφορά. Μερικά παραδείγματα είναι Sacmok , Τα Κοχύλια , και Ποταμός Chixoy .
Όσο για τη διαμονή σας, Προτείνω το Greengo’s Hotel . Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να χαλαρώσετε και να απολαύσετε τη φυσική ομορφιά του Semuc Champey. Επέκτεινα τη διαμονή μου δύο φορές και στοιχηματίζω ότι θα το κάνετε και εσείς.
Με λίγη φαντασία και ριψοκίνδυνο πνεύμα, μπορείτε να κυνηγήσετε καταρράκτες σε όλο το Verapaz με την καρδιά σας.
5. Πηγαίνετε σε ένα πολυήμερο ταξίδι
Πεζοπορία στην περιοχή Ixil της Γουατεμάλας
Φωτογραφία: Άνα Περέιρα
Ω, αγόρι, από πού να ξεκινήσω;! Υπάρχουν τόσες πολλές καταπληκτικές και απίστευτες διαδρομές στη Γουατεμάλα, αλλά οι περισσότεροι τουρίστες κάνουν μόνο τις ίδιες 2 ή 3. Οι πιο διάσημες πολυήμερες διαδρομές είναι οι ολονύκτια σύνοδοι κορυφής Acatenango και Tajamulco, που είναι κλασικές πεζοπορίες που έχουν λάβει τις δικές τους θέσεις σε αυτήν τη λίστα με τα κορυφαία πράγματα που πρέπει να κάνετε στη Γουατεμάλα.
Ένα άλλο διάσημο οδοιπορικό είναι η 3ήμερη εκδρομή από Xela to Lake Atitlan , όπου μένετε σε χωριά των Μάγια που συνδέονται με χωμάτινα μονοπάτια.
Έχω κάνει όλες αυτές τις πεζοπορίες και είναι πραγματικά εκπληκτικές, αλλά αν έχετε περισσότερες από μερικές εβδομάδες στη Γουατεμάλα, σκεφτείτε μερικές άλλες λιγότερο γνωστές πεζοπορίες.
ξενώνας Στοκχόλμη
Μπορείτε να κάνετε τη διανυκτέρευση από το Cerros Quemados στις ιαματικές πηγές Fuentes Georginas, την πεζοπορία 3-5 ημερών από το Nebaj στο Todos Santos και μια πεζοπορία 5 ημερών στη ζούγκλα μέχρι τα ερείπια του El Mirador, για παράδειγμα. Υπάρχουν δεκάδες ακόμη, κυρίως στις περιοχές Xela, Ixil και Petén.
Αν σκοπεύετε να γίνετε τολμηροί, συνιστώ ανεπιφύλακτα να προσλάβετε έναν τοπικό οδηγό. Είναι πιο ασφαλές και μια καλύτερη συνολική εμπειρία, καθώς θα μάθετε για τον κοντινό πολιτισμό και τη φύση.
6. Εξερευνήστε τη Laguna Brava στο Huehuetenango
Όλοι στα ξεχαρβαλωμένα σκάφη της Laguna Brava!
Φωτογραφία: David
Κοντά στα σύνορα του Μεξικού, η Laguna Brava είναι μια καρστική λίμνη που τροφοδοτείται από πολλά ρέματα. Είναι αρκετά απομονωμένο από την υπόλοιπη Γουατεμάλα και χρειάζεται χρόνος και ένα τετρακίνητο αυτοκίνητο για να φτάσετε στη Laguna Brava. Για αυτόν τον λόγο, τα περισσότερα πλήθη μένουν μακριά, αλλά αυτή η λίμνη είναι ένα από τα πιο όμορφα μέρη στη Γουατεμάλα.
Μόλις φτάσετε, πρέπει να κατεβείτε στην ακτή. Μπορείτε να εξερευνήσετε τον καταρράκτη στη λίμνη καθώς και τις κενότες με βάρκα. Σίγουρα προτείνω το κάμπινγκ, αν και είμαι σίγουρος ότι θα χρειαστεί να το ρυθμίσετε με μια περιήγηση.
7. Πάρτε ένα μάθημα στο San Juan, στη λίμνη Atitlan
Η Michaela μας δείχνει πώς ετοιμάζουν το βαμβάκι.
Φωτογραφία: Άνα Περέιρα
Τα υφάσματα και τα υφάσματα της Γουατεμάλας είναι περίπλοκα υφαντός στην ιστορία και τον πολιτισμό των Μάγια (δείτε τι έκανα εκεί!;). Η παραγωγή χειροτεχνίας σε αυτή τη χώρα είναι μέρος της καθημερινής ζωής των Μάγια και οι ντόπιοι εξακολουθούν να φορούν τα παραδοσιακά τους ρούχα. Μερικά από τα καλύτερα μέρη για ψώνια περιλαμβάνουν το Panajachel, το Chichi και την Antigua, αν και το αγαπημένο μου μέρος όλων των εποχών είναι η πόλη του San Juan.
Το Σαν Χουάν δεν μοιάζει με πουθενά αλλού στη Γουατεμάλα. Η πόλη καλλιεργεί το δικό της βιολογικό βαμβάκι και το βάφει με φυσικούς πόρους, όπως λουλούδια, πιπεριές, ακόμη και έντομα. Ολόκληρη η διαδικασία του βαμβακιού, του φαγητού και της ύφανσης διαρκεί μήνες και ως κάποιος που έκανε ένα τρακαρισμένο μάθημα για την κλώση βαμβακιού, μπορώ να βεβαιώσω ότι δεν είναι εύκολο!
Το San Juan είναι επίσης μοναδικό λόγω των διαφόρων συνεταιρισμών του, όπου πολλές έως δεκάδες οικογένειες συγκεντρώνονται για να φτιάξουν και να πουλήσουν τα προϊόντα τους.
Φροντίστε να επισκεφτείτε το San Juan στη λίμνη Atitlan και τουλάχιστον να πάρετε μια επίδειξη της διαδικασίας ύφανσης! Ακόμα κι αν δεν ασχολείστε με την ύφανση ή τα υφάσματα, θα βρείτε τη διαδικασία εξαιρετικά ενδιαφέρουσα και είμαι πρόθυμος να στοιχηματίσετε ότι δεν θα φύγετε με άδεια χέρια, καθώς η χειροποίητη υφαντική τους δουλειά είναι πραγματικά απίστευτη!
8. Ψητό Marshmallows σε Pacaya
Ψήσιμο marshmallow στο ηφαίστειο Pacaya!
Φωτογραφία: Άνα Περέιρα
Τίποτα δεν ουρλιάζει περισσότερο από το να φρυγανίζεις ένα marshmallow από τη θερμότητα που ακτινοβολεί μέσα από τις ρωγμές ενός ενεργού ηφαιστείου.
Με ύψος 2.500 μέτρα, το Pacaya είναι ένα από τα 3 (καλά, τεχνικά 4) ενεργά ηφαίστεια στη Γουατεμάλα. Είναι επίσης το πιο εύκολο ή τουλάχιστον το πιο σύντομο ηφαίστειο για να αναρριχηθεί, καθώς χρειάζονται μόνο μερικές ώρες για να φτάσετε στην κορυφή.
Προς την κορυφή, μπορείτε να δείτε λαμπερή, λιωμένη λάβα να ρέει κάτω από το ηφαίστειο σε ρυάκια! Ένα από τα πιο όμορφα και μοναδικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Γουατεμάλα είναι τα ψητά marshmallows πάνω από το κάψιμο ροή λάβας στην Pacaya. Δηλαδή σε πόσα μέρη σε αυτόν τον κόσμο μπορείς να κάνεις κάτι τέτοιο;!
9. Επισκεφθείτε τα αυθεντικά χωριά των Μάγια στα βουνά του Ixil
Πεζοπορία στο απομακρυσμένο χωριό Chortiz στην περιοχή Ixil
Φωτογραφία: Ana Pereira
Ανέφερα εν συντομία ότι μπορείτε να κάνετε πεζοπορία στην περιοχή Ixil της Γουατεμάλας. Αυτή η περιοχή είναι ένα από τα πιο μοναδικά μέρη που έχω επισκεφτεί στη Γουατεμάλα, καθώς δεν είναι πιο αυθεντικά οι Μάγια από εδώ.
Το Ixil έχει τη δική του κουλτούρα που μπορείτε να ζήσετε μέσα από τοπικά πιάτα όπως το Boxbol, πεζοπορία σε χωριά που είναι προσβάσιμα μόνο με τα πόδια και ψώνια για φαγητό και υφάσματα στις τοπικές αγορές.
Προσέξτε τις γυναικείες κόκκινες φούστες! Αυτό είναι ένα στυλ πολύ συγκεκριμένο για το Nebaj και την περιοχή Ixil! Οι περισσότερες γυναίκες μαθαίνουν να υφαίνουν τα δικά τους πολύχρωμα ρούχα όταν είναι αρκετά μικρές. Το στυλ της ύφανσης ονομάζεται α ομάδα φούστες και φορέματα από βαμβάκι και φυσικές βαφές συχνά υφασμένα με περίπλοκα σχέδια που αντιπροσωπεύουν τα χωριά τους.
Εκτός από την όμορφη κουλτούρα, η φύση και τα βουνά γύρω από το Ixil είναι εκπληκτικά όμορφα. Υπάρχουν πολλές πεζοπορίες που μπορείτε να κάνετε σε αυτήν την περιοχή που σας μεταφέρουν μέσα από δάση και μέχρι βουνά γύρω στα 4.000 μέτρα, σταματώντας στα χωριά των Μάγια κατά μήκος της διαδρομής.
Οι άνθρωποι εδώ είναι πολύ φιλικοί, αν και είναι γενικά πιο ντροπαλοί. Κατά την κορύφωση του Εμφυλίου Πολέμου στη δεκαετία του 1980, χιλιάδες και χιλιάδες πολίτες σκοτώθηκαν σε γενοκτονικές πράξεις, συχνά επειδή οι χωρικοί δεν ήθελαν να συμπαραταχθούν με τον στρατό ή τους αντάρτες ή απλώς επειδή ήταν Μάγια.
Είναι μια σκοτεινή περίοδος της πρόσφατης ιστορίας από την οποία οι άνθρωποι εξακολουθούν να αναρρώνουν. Τούτου λεχθέντος, σας προτρέπω να εξερευνήσετε αυτόν τον όμορφο πολιτισμό που βρίσκεται ανάμεσα σε κυματιστούς καταπράσινους λόφους, ζούγκλες και βουνά και να μάθετε περισσότερα για την ιστορία τους.
Boxbol από το Ixil στη Γουατεμάλα!
10. Ασκηθείτε στη Γιόγκα στο Bambu House και μετά επισκεφτείτε την Atitlan Organics
Ανατολές στο κατάστρωμα Bambu Guest House
Αγαπώ απολύτως τον ξενώνα Bambu και Atitlan Organics . Όλα όσα κάνουν εδώ είναι απίστευτα, για τους ντόπιους, για τον πλανήτη και για την υγεία σας! Για ένα, ο Ξενώνας Bambu είναι χτισμένος εξ ολοκλήρου από φυσικά υλικά, συμπεριλαμβανομένου του επικού καταστρώματος γιόγκα.
Το προσωπικό εδώ καταβάλλει κάθε προσπάθεια για να κάνει τον ξενώνα να νιώσει σαν στο σπίτι του. Μαγειρεύουν επίσης εκπληκτικά, υγιεινά και βιολογικά γεύματα από τρόφιμα που καλλιεργούνται στην Atitlan Organics ή σε άλλες τοπικές φάρμες. Η χαλάρωση εδώ για ένα απόγευμα είναι ένα από τα πιο χαλαρωτικά πράγματα στη Γουατεμάλα.
Εάν δεν γνωρίζετε τίποτα για την περμακουλτούρα, τότε μια επίσκεψη με ξεναγό στο Atitlan Organics είναι απαραίτητη! Εδώ, μπορείτε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε βιολογικά, βιώσιμα τρόφιμα που λειτουργούν σε ισορροπία με τη φύση και όχι εναντίον της.
Καθοδηγούν μαθήματα σχεδίασης permaculture καθ' όλη τη διάρκεια του έτους και κάνουν ιδιαίτερα καλή δουλειά στο να διδάσκουν στους αγρότες πώς να αποφέρουν πραγματικά κέρδος.
11. Κολυμπήστε στη λιμνοθάλασσα Lechua
Αν και είναι λίγο ταξίδι για να φτάσετε εδώ, αυτή η ασβεστώδης, φωτεινή τιρκουάζ λίμνη βρίσκεται στη μέση του Εθνικού Πάρκου Laguna Lachua. Η επίσκεψη αυτής της όασης στη μέση της ζούγκλας είναι ένα από τα πιο χαλαρωτικά πράγματα στη Γουατεμάλα.
Μπορείτε επίσης να κάνετε πεζοπορία γύρω από τη λίμνη και να κολυμπήσετε στα νερά. Είναι επίσης καθαρό και καλά προστατευμένο.
προγραμματίζει ένα ταξίδι στη Βαρκελώνη
12. Πηγαίνετε για ψώνια στο Chichicastenango
Μια γυναίκα στους δρόμους του ChiChi.
Περισσότερο από ένα μέρος για ψώνια, η επίσκεψη στο Chichi σάς επιτρέπει να κορυφωθείτε στην καθημερινή ζωή του ιθαγενούς πολιτισμού σε αυτήν την πνευματικά φορτισμένη πόλη, το σταυροδρόμι για τις διάφορες κοινότητες των Μάγια, που όλοι μαζί συγκεντρώνονται για να πουλήσουν και να αγοράσουν τα τρόφιμα, τα ζώα, τα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα και σχεδόν οτιδήποτε άλλο μπορείτε να σκεφτείτε.
Αυτή είναι η μεγαλύτερη αγορά στην Κεντρική Αμερική και σίγουρα δεν πρέπει να χάσετε! Η αγορά πραγματοποιείται δύο φορές την εβδομάδα: Πέμπτη και Κυριακή.
13. Βυθιστείτε στο Hotsprings στο Fuentes Georginas μετά από μια πεζοπορία
Ιαματικές πηγές Fuentes Georgina, λίγο έξω από το Xela.
Βαθιά σε ένα ομιχλώδες δάσος, θα βρείτε ηφαιστειακές θερμές πηγές γνωστές ως Fuentes Georginas. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να περάσετε ένα απόγευμα και να ξεφύγετε από την πόλη Xela. Ακόμα καλύτερα, ελάτε εδώ μετά από μια πεζοπορία στη Σάντα Μαρία για να εμποτίσετε τους πονεμένους μύες σας.
Μπορείτε ακόμη και να κάνετε πεζοπορία προς την Fuentes Georginas στο πλαίσιο μιας ολονύχτιας πεζοπορίας!
14. Περπατήστε γύρω από την Αντίγκουα
Η Αντίγκουα είναι μια ζωντανή αποικιακή πόλη με πλακόστρωτα δρομάκια.
Δεν υπάρχει αμφιβολία για την ομορφιά της Αντίγκουα. Τα πολύχρωμα κτίρια και τα πλακόστρωτα δρομάκια του θα σας μεταφέρουν πίσω στο χρόνο.
Ενώ είναι μια τουριστική πόλη, μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια και καταστήματα της χώρας βρίσκονται εδώ. Επιπλέον, οι γύρω ηφαιστειογενείς κορυφές και οι πλαγιές που καλύπτονται από καφέ δεν είναι μόνο ένα θέαμα για τα πονεμένα μάτια, αλλά προσφέρουν πολλές εκπληκτικές δραστηριότητες γύρω από την Αντίγκουα.
Μπορείτε εύκολα να περάσετε μήνες στην Αντίγκουα, και πολλοί ταξιδιώτες το κάνουν τυχαία. Μεταξύ των μαθημάτων Ισπανικών, της εξερεύνησης της γαστρονομικής και της νυχτερινής ζωής, της πεζοπορίας, της ενασχόλησης με τα ψώνια και της εμπειρίας της ζωντανής ζωής των μεταναστών, δεν θα ξεμείνετε ποτέ από πράγματα να κάνετε στην Αντίγκουα.
15. Φάτε όλες τις τορτίγιες και πιείτε όλο τον καφέ
Τορτίγιες φτιαγμένες από την αρχή!
Αυτά είναι τα δύο βασικά στοιχεία του Κουζίνα της Γουατεμάλας ! Απολαύστε τους!
Ένα γρήγορο μάθημα για τις τορτίγιες της Γουατεμάλας: είναι φτιαγμένες από τρεις τύπους καλαμποκιού: λευκό, κίτρινο και μπλε!
Ενώ οι Γουατεμάλα τρώνε γλυκό καλαμπόκι από το στάχυ, που ονομάζεται καλαμπόκι , το μεγαλύτερο μέρος του καλαμποκιού αφήνεται στο φυτό πολύ περισσότερο για να δημιουργηθεί ένας ξηρός πυρήνας για να γίνει χρόνος (ζύμη).
Για να γίνει η ζύμη, βράζονται μέσα οι πυρήνες cal που είναι ο ασβέστης (ασβέστιο). Αυτός είναι ο παραδοσιακός τρόπος των Μάγια να φτιάχνουν τις τορτίγιες. Όχι μόνο έχει νόστιμη γεύση, αλλά επιτρέπει στην πραγματικότητα τα θρεπτικά συστατικά του καλαμποκιού, όπως η νιασίνη, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και τα αμινοξέα, να είναι πιο εύκολα απορροφήσιμα. ο cal προσθέτει επίσης ασβέστιο στο καλαμπόκι.
16. Βάρκα κατά μήκος των Μαγκρόβων του Río Dulce
Βαρκάδα στο Rio Dulce
Μεταφράζοντας σε γλυκό ποτάμι, το Río Dulce συνδέει τη μεγαλύτερη λίμνη της Γουατεμάλας με την ακτή της Καραϊβικής. Περιβάλλεται από πλούσια, καταπράσινη βλάστηση, πουλιά και ντόπιους που ζουν τη ζωή τους με τη ροή του ποταμού.
Το να πάρετε μια βάρκα κατά μήκος του ποταμού μέσα από τα μαγγρόβια, να σταματήσετε για μεσημεριανό γεύμα στο ποτάμι, ακόμα και να επισκεφτείτε τους κοντινούς καταρράκτες και τις ιαματικές πηγές είναι σίγουρα μια απίστευτη περιπέτεια που μοιάζει με μια πραγματική κρουαζιέρα στη ζούγκλα.
Το αγαπημένο μου μέρος για το Rio Dulce είναι η εμπειρία του τρόπου ζωής των ντόπιων.
17. Προσπάθεια πεζοπορίας 7 ηφαιστείων
Το ηφαίστειο Fuego εκρήγνυται όλη τη νύχτα
Φωτογραφία: Ana Pereira
Η γεωγραφική γραμμή των ηφαιστείων είναι ιερή για τους Μάγια και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της χώρας. Κυριαρχούν στον ορίζοντα σε όλα τα Highlands, είτε βρίσκεστε στο Xela, στην Αντίγκουα ή στη λίμνη Atitlan. Θα ήταν κρίμα να επισκεφτείτε τη Γουατεμάλα και να μην ανεβείτε ένα, οπότε γιατί να μην ανεβείτε 7!;
Υπάρχουν 7 ηφαίστεια που αντιπροσωπεύουν τις απόλυτες περιπέτειες πεζοπορίας: Pacaya, Acatenango, Fuego, San Pedro, Zunil, Tajamulco και Santa Maria.
Σας τολμώ να κάνετε πεζοπορία όλα αυτά με μία κίνηση, αν και θα χρειαστείτε περίπου 10 ημέρες με μερικά διαλείμματα ενδιάμεσα!
18. Επισκεφθείτε μια Φάρμα (Fair-trade and Organic) Coffee Farm
Ο καφές είναι η κύρια πηγή εισοδήματος σε αυτό το τμήμα των Highlands της Γουατεμάλας
φωτογραφία : Άνα Περέιρα
Η Γουατεμάλα καλλιεργεί μερικούς από τους καλύτερους καφέδες στον κόσμο! Θα σας κακομαθαίνουν οι επιλογές σε όλη τη Γουατεμάλα, αλλά κάντε την εργασία σας.
Δεδομένου ότι ο καφές αναπτύσσεται πολύ καλύτερα σε υψηλότερα υψόμετρα, θα εγκατέλειψα τις πεδινές και τις παράκτιες φυτείες και θα επισκεπτόμουν φάρμες στο San Juan, στην περιοχή Ixil ή Huehue ή κοντά στο Cóban, αν και είναι πολύ πιο δύσκολο να φτάσω… ακούσαμε, ωστόσο, ότι πολλές από τις παράκτιες φυτείες ψεκάζουν τον καφέ τους σε τεράστιες ποσότητες.
Ο συμβατικός καφές ψεκάζει έναν τόνο φυτοφαρμάκων και μυκητοκτόνων, και καλά, όχι για να γίνει πολιτικά, αλλά μεγάλες εταιρείες όπως η Nestle και τα Starbucks έρχονται σε αυτές τις χώρες πληρώνουν λιγότερα από δεκάρες στο δολάριο της αξίας της καλλιέργειας.
Υποστηρίξτε το δίκαιο εμπόριο και τον βιολογικό καφέ όποτε μπορείτε! Είναι επίσης πιο διασκεδαστικό να βλέπεις πώς λειτουργούν αυτές οι φάρμες, καθώς πληρώνουν τους υπαλλήλους τους δίκαια και είναι πολύ πιο διατεθειμένοι να καλλιεργούν αναγεννητικά και να διαφοροποιούν τις καλλιέργειές τους (καλύτερα για τον πλανήτη).
Ένα φυτό καφέ στη Γουατεμάλα μετά τη συγκομιδή (άρα χωρίς φρούτα!)
19. Ανεβείτε την Ινδική Μύτη στην Ανατολή
Ανατολή του ηλίου στην πεζοπορία Indian Nose.
Αν η ανατολή του ηλίου είναι στη λίστα με τα πράγματα που πρέπει να κάνετε στη Γουατεμάλα, τότε αυτή η πεζοπορία είναι για εσάς. Είναι σχετικά εύκολο, αλλά προσφέρει μια από τις καλύτερες απόψεις των ηφαιστείων της Γουατεμάλας.
Ειλικρινά, είναι αναμφισβήτητα η καλύτερη θέα στη χώρα καθώς μπορείτε να δείτε περίπου 7 ηφαίστεια συμπεριλαμβανομένου του Volcan Fuego να εκρήγνυται σε μια καθαρή μέρα.
Σημείωση ασφαλείας: υπάρχουν πάντα φήμες που επιπλέουν γύρω από τη λίμνη Atitlan σχετικά με ταξιδιώτες που έχουν κλαπεί ή πιεστεί να πληρώσουν κατά την άνοδο. Έχω ακούσει αυτές τις φήμες κάθε φορά που επισκέπτομαι, αλλά στη συνέχεια γνωρίζω και ανθρώπους που ανεβαίνουν μόνοι τους.
Ο κίνδυνος είναι δικός σας, αν και θα έβρισκα μια ομάδα και θα προσλάμβανα έναν οδηγό αν δεν το έχετε κάνει ποτέ, καθώς μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζουμε ποια μονοπάτια να ακολουθήσετε στην αρχή, ειδικά στο σκοτάδι.
Εάν ξέρετε πού πηγαίνετε και έχετε μια ομάδα, τότε πιθανότατα μπορείτε απλώς να την υποστηρίξετε, αν και θα εξακολουθείτε να πιεστείτε να πληρώσετε περίπου 50 Q στην κορυφή.
20. Πάρτε ένα μάθημα μαγειρικής
Λατρεύω το φαγητό στη Γουατεμάλα
Φωτογραφία: Άνα Περέιρα
Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε το φαγητό της Γουατεμάλας είναι σίγουρα μέσα από ένα μάθημα μαγειρικής! Θα βρείτε μερικά από τα καλύτερα μαθήματα γύρω από το Lago Atitlan και την Αντίγκουα.
21. Φτιάξτε τη δική σας σοκολάτα
Σοκολατοποιία στη Γουατεμάλα! Εδώ, σερβίρει μπανάνα μου με μαύρη σοκολάτα..
Φωτογραφία: Ana Pereira
Οι Μάγια ήταν οι πρώτοι που κατανάλωσαν πραγματικά κακάο, ή μάλλον το έπιναν! Πίστευαν ότι η κατανάλωση καθαρού κακάο (ωμή σοκολάτα) ήταν μια ιερή πράξη μεταξύ των κοινωνικών τελετουργιών τους. Από εκεί, οι Αζτέκοι στο σημερινό Μεξικό υιοθέτησαν επίσης το κακάο στις τελετουργίες τους, προσθέτοντας μπαχαρικά στο ποτό.
Οι Ισπανοί κατακτητές έφεραν το κακάο πίσω στην Ισπανία και μετά πρόσθεσαν ζάχαρη. Τελικά, ο Henri Nestle από την Ελβετία βοήθησε στη σύνθεση του γάλακτος στη σοκολάτα και, λοιπόν, εδώ είμαστε.
Αν θέλετε να μάθετε πώς πραγματικός Το κακάο και η σοκολάτα φτιάχνονται – ξέρετε, χωρίς εθιστικά και bs – η Γουατεμάλα είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να το κάνετε! Υπάρχουν καταστήματα σοκολάτας σε όλη την Αντίγκουα και τη λίμνη Atitlan που φτιάχνουν καταπληκτική σοκολάτα με κακάο που καλλιεργείται στην περιοχή Verapaz.
22. Summit Central America’s Highest Peak, Tajumulco
Θέα από την κορυφή του Tajumulco.
Το Volcan Tajumulco είναι ένα θέαμα από μόνο του. Ως η ψηλότερη κορυφή στην Κεντρική Αμερική, η θέα από την κορυφή είναι αναπάντεχα επική. Η ίδια η πεζοπορία είναι λίγο προκλητική, αλλά τελικά όχι τόσο επίπονη όσο η Santa Maria ή το Acatenango.
Οι καλύτερες γειτονιές για να μείνετε, πόλη του Μεξικού
Φροντίστε να αντιμετωπίσετε αυτήν την πεζοπορία κατά τη διάρκεια της νύχτας, ώστε να μπορείτε να παρακολουθήσετε την ανατολή του ηλίου πάνω από την Κεντρική Αμερική!
23. Διαβάστε ένα βιβλίο στις όχθες του El Remate
The Remate στον Peten Itza.
Οι περισσότεροι ταξιδιώτες περνούν από το Flores, μια νησιωτική πόλη στη μέση της λίμνης Péten που τείνει να είναι η βάση για ταξιδιώτες πλάτης για να επισκεφτούν το Tikal και τη γύρω περιοχή.
Ωστόσο, ενώ μένουν στο Flores, πολλοί ταξιδιώτες τυχαίνει να χάνουν ένα από τα πιο όμορφα (και καθαρότερα) σημεία στη λίμνη: το El Remate. Δεν υπάρχουν τόσα πολλά να κάνετε εδώ, εκτός από το να απολαύσετε τη θέα και ίσως να ολοκληρώσετε αυτό το βιβλίο που αναβάλλατε, αλλά σίγουρα είναι όμορφο.
24. Επισκεφθείτε ένα Cenote… στη Γουατεμάλα
Ένα Cenote στη Γουατεμάλα.
Το cenote είναι μια βαθιά, διαυγής, γεμάτη νερό καταβόθρα που δημιουργείται από ασβεστόλιθο όταν μια υπόγεια σπηλιά καταρρέει. Υπάρχουν χιλιάδες από αυτά στη χερσόνησο Γιουκατάν του Μεξικού, μερικά από τα οποία έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλή για επίσκεψη την τελευταία δεκαετία, ειδικά γύρω από το Τουλούμ.
Αλλά, ξέρατε ότι υπάρχουν cenotes και στη Γουατεμάλα!; Μερικά περιλαμβάνουν Το Cimarron και Candelaria Cenotes στο Huehue, και Μπλε κρατήρας στο Πετέν.
25. Φάτε Street Food και εξερευνήστε τις νυχτερινές αγορές στο Xela
Φοβερό μέρος για να πάρετε μερικά φτηνά pupusas στο Xela της Γουατεμάλας
Φωτογραφία: Άνα Περέιρα
Λατρεύω την αμμώδη αλλά αυθεντική πόλη Xela (Quetzaltenango). Δεν είναι τόσο αισθητικά ευχάριστο όσο η Αντίγκουα, αλλά το τοπικός Ο πολιτισμός είναι πολύ πιο ζωντανός επειδή οι ντόπιοι μπορούν πραγματικά να αντέξουν οικονομικά να ζήσουν στο κέντρο της πόλης, σε αντίθεση με την Αντίγκουα. Οι πανεπιστημιακοί ανακατεύονται λίγο περισσότερο με τους Ισπανούς μαθητές και η κεντρική πλατεία ζωντανεύει το βράδυ.
Αυτή είναι μια υπέροχη πόλη για να δοκιμάσετε διαφορετικά φαγητά της Γουατεμάλας. Μην χάσετε φαγητό στο δρόμο, πόδια , και νυχτερινές αγορές και πανηγύρια! Αν επισκέπτεστε δεύτερη Παρασκευή, η κεντρική πλατεία πάντα σκάει.
26. Παρακολουθήστε μαθήματα Ισπανικών
Η Γουατεμάλα είναι ένα από τα καλύτερα μέρη στον κόσμο για να παρακολουθήσετε μαθήματα Ισπανικών! Η Αντίγκουα και η Χέλα είναι σίγουρα τα πιο δημοφιλή μέρη, αν και η λίμνη Atitlan είναι επίσης. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Γουατεμάλα, γιατί μέχρι να τελειώσετε μπορείτε πραγματικά να βυθιστείτε στον πολιτισμό μιλώντας τη γλώσσα.
27. Χαθείτε! Και πιάσε λίγο Surf
Όταν σκέφτεστε τι να κάνετε στη Γουατεμάλα, αμφιβάλλω ότι σας έρχεται στο μυαλό το σερφ, αλλά υπάρχουν κάποια κύματα εκεί έξω στον Ειρηνικό.
Το El Paredon είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για παρέα στην ακτή. Δεν γίνονται πολλά εδώ εκτός από μερικούς ξενώνες και πανδοχεία, μέρη για σέρφινγκ και μερικά εστιατόρια. Αυτό είναι το θέμα όμως. Έρχεστε εδώ για να χαθείτε, να απολαύσετε τα κύματα και να αποσυνδεθείτε από τον κόσμο!
28. Αλεξίπτωτο πλαγιάς πάνω από τη λίμνη Atitlan
Αλεξίπτωτο πλαγιάς πάνω από τη λίμνη Atitlan
φωτογραφία : Περιαγωγή σε όλο τον κόσμο
Από τη Santa Catarina Palopó μπορείτε να πάτε στον ουρανό σε μια από τις πιο συναρπαστικές δραστηριότητες στη Γουατεμάλα. Θα έχετε την πιο εξαίσια πανοραμική θέα των ηφαιστείων και των κοιλάδων καθώς πετάτε με χάρη πάνω από τη λίμνη και τον ποταμό Panajachel.
Για μια άλλη καθηλωτική, αν και λιγότερο διαβολική εμπειρία, σκεφτείτε το καγιάκ ή το όρθιο κουπί επιβίβασης στη λίμνη!
29. Πεζοπορία στον Ιερό Τόπο της Laguna Chicabol
Αυτή η πεζοπορία είναι μια από τις αγαπημένες μου ημερήσιες πεζοπορίες στη Γουατεμάλα για μερικούς λόγους. Πρώτον, είναι ένα ηφαίστειο που καλύπτεται από δάση και βλάστηση με μια λιμνοθάλασσα στον κρατήρα. Δεν μπορεί πραγματικά να το νικήσει αυτό.
Δεύτερον, ως μέτρια διαδρομή, είναι πιο ευχάριστο παρά επίπονο, επομένως είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να περάσετε ένα πρωί γύρω από το Xela.
Τέλος, μπορεί να έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε μια τελετή των Μάγια στις ιερές ακτές της Λαγκούνα. Αν και να έχετε κατά νου ότι επειδή αυτή η λίμνη είναι ιερή, κανείς δεν επιτρέπεται να κολυμπήσει στη λίμνη.
30. Go Bird Watching
Το Quetzal! Εθνικό πουλί της Γουατεμάλας.
Φωτογραφία: Άνα Περέιρα
Υπάρχουν 762 είδη πουλιών στη Γουατεμάλα! Στο πιο πρόσφατο ταξίδι μου στη Γουατεμάλα, μπόρεσα να δω Quetzales σε μια βιόσφαιρα έξω από το Quetzaltenango (Xela) - που κυριολεκτικά μεταφράζεται σε θέση Quetzales.
Αν ενδιαφέρεστε έστω και λίγο για τα πουλιά, σίγουρα πιστεύω ότι η παρατήρηση πουλιών είναι ένα από τα κορυφαία πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Γουατεμάλα!
Εθνικό Πάρκο Tikal φιλοξενεί έως και 400 είδη πουλιών, συμπεριλαμβανομένων των τοκάνων με καρίνα. Τα μαγκρόβια τριγύρω Πουέρτο Μπάριος και γλυκό Ποτάμι είναι το σπίτι πολλών πτηνών του βαλτόδασου όπως οι τσικνιές και οι ερωδιοί.
Πηγαίνετε στα σύνορα του Μεξικού και μπορείτε να δείτε ενδημικά είδη όπως η ροζ τσούχα. Επειδή τα υψίπεδα φτάνουν τα 2.500 με 4.000 μέτρα υψόμετρο, θα δείτε εδώ ένα εντελώς διαφορετικό σύνολο ειδών από το Βιότοπος Quetzal κοντά στο Coban, το σπίτι των Quetzal.
Τελικές σκέψεις για το τι να κάνετε στη Γουατεμάλα
Οποιεσδήποτε ενεργές ψυχές θα βρουν την ατζέντα τους απίστευτα γεμάτη στη Γουατεμάλα. Αυτό μου συμβαίνει κάθε φορά που επισκέπτομαι τη Γουατεμάλα, ανάμεσα στις υπέροχες διαδρομές πεζοπορίας στα ηφαίστεια, πάνω από βουνά και μέσα από ζούγκλες, υπανάπτυκτες παραλίες, όμορφες λίμνες και ποτάμια και απίστευτα ερείπια των Μάγια!
Γι' αυτό δημιούργησα αυτήν τη λίστα με τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Γουατεμάλα. Ελπίζω να σας εμπνέει να ταξιδεύετε στη Γουατεμάλα ξανά και ξανά.